
Παρασκευή 22 Ιουλίου 2011
Ο Παγωτατζής (Παγωτά)
Το θερμό ελληνικό καλοκαίρι είναι συνδεδεμένο άρρηκτα με το παγωτό.
Μικροί (που αποτελούν τους πιο πιστούς καταναλωτές του) αλλά και μεγάλοι, όλες τις ώρες της ημέρας αναζητούν τη δροσιά της «παγωμένης απόλαυσης».Τα παγωτά φτιάχνονται είτε από γάλα ή σκόνη γάλακτος είτε είναι παγωτά φρούτων - γρανίτες.
Ο παγωτατζής με το άσπρο καπελάκι και την άσπρη ποδιά του ήταν γραφικός, ευχάριστος, και ο πιο αγαπημένος πλανόδιος μικροπωλητής για τα παιδιά.
Με το τρίτροχο ποδήλατο ή το μηχανοκίνητο καροτσάκι έκανε την εμφάνισή του στα συνηθισμένα στέκια, και διαλαλούσε το παγωτό του, στα δημοτικά σχολεία, στις εκκλησίες τις Κυριακές και τις γιορτές, στους γάμους και στα πανηγύρια, στις πλατείες, στα παζάρια, στις εκδρομές, στους ποδοσφαιρικούς αγώνες και όπου αλλού σύχναζε πολύς κόσμος.
Πέμπτη 21 Ιουλίου 2011
Το Καρπούζι
Όλα τα μέρη του καρπουζιού είναι καταναλώσιμα, ακόμα και τα εσωτερικά σπόρια, τα οποία μάλιστα έχουν θρεπτική αξία. Είναι καλές πηγές πρωτεΐνης και λιπαρών, καθώς περιέχουν και φυτικές ίνες. Θα συμβουλεύαμε λοιπόν να καταναλώνετε και τα σπόρια μαζί με τον καρπό. Στον αραβικό κόσμο τα σπόρια του καρπουζιού αλατισμένα και ψημένα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ.
Τρόποι κατανάλωσης καρπουζιού:
-Σε μια φρουτοσαλάτα μαζί με άλλα φρούτα
-Με ψωμί και τυρί φέτα
-Ως φυσικό φρουτοχυμό μαζί με βερίκοκα, ροδάκινο και πεπόνι
-Ως ελαφρύ βραδινό γεύμα με 30γρ φέτα και 2 φρυγανιές
-Ως ελαφρύ βραδινό γεύμα με μια μπάρα δημητριακών.
Καρπούζια για Μουσείο
Το κατεξοχήν φρούτο του καλοκαιριού είναι σίγουρα το ΚΑΡΠΟΥΖΙ!
Δροσιστικότατο, νοστιμότατο, απολαυστικότατο. Έλα όμως που το καρπούζι δεν χρησιμοποιείται μόνο για να μας δροσίζει το καλοκαίρι αλλά και για να φτιάχνουμε έργα τέχνης.Δείτε εδώ τι κάνει ο καλλιτέχνης:
Γλυπτά από καρπούζι
Υπάρχει πλήθος υλικών που οι καλλιτέχνες ανά τον κόσμο χρησιμοποιούν για τα γλυπτά τους αλλά σίγουρα το καρπούζι δεν είναι και το πιο διαδεδομένο.
Ο Ιάπωνας Takashi Itoh μας δείχνει πως το ταλέντο και η διάθεση μπορούν να μεταμορφώσουν ένα κοινό φρούτο σε έργο τέχνης.
Οι συνδυασμοί των χρωμάτων του καρποζιού (πράσινο, κόκκινο και άσπρο) είναι ατελείωτοι και το αποτέλεσμα αξιοθαύμαστο.
Βέβαια μπορούμε πάντα αφού θαυμάσουμε το έργο τέχνης να το κρυώσουμε και να το φάμε!
Τετάρτη 20 Ιουλίου 2011
Ο Λόγος στον Πολίτη
Στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Έτους Εθελοντισμού 2011 και με εντολή του Δημάρχου Τρικκαίων κ. Χρήστου Λάππα, το Γραφείο Τύπου του Δήμου, ανέλαβε να υλοποιήσει πρωτοβουλία της Δημοτικής Αρχής η οποία έχει ως σκοπό να προάγει την «εθελοντική δημοσιογραφία».
Για την ακρίβεια, να προωθήσει στην πράξη την διατύπωση δημοσίως (και επωνύμως) απόψεων, προτάσεων και προβληματισμού που θα συμβάλλουν σε έναν δημόσιο διάλογο για την αντιμετώπιση και επίλυση χρόνιων αλλά και νέων προβλημάτων που καλείται να αντιμετωπίσει ο νέος, διευρυμένος Δήμος Τρικκαίων.
Συγκεκριμένα, το Γραφείο Τύπου του Δήμου, σε συνεργασία με το αρμόδιο τμήμα του e-trikala, δημιούργησε ιστοσελίδα, η οποία με τον γενικό τίτλο «Ζητώ τον Λόγο», φιλοξενείται από σήμερα ως υποσελίδα στην κεντρική ιστοσελίδα του Δήμου Τρικκαίων www.trikalacity.gr.
Ο προφήτης Ηλίας
Τρίτη 19 Ιουλίου 2011
Μολύβι + Ξύστρα = Τέχνη
Δεν μπορώ να ξέρω, τι σκεφτόταν όταν έφτιαχνε τα έργα που βλέπετε, σίγουρα όμως τα έργα της δεν τα ξεχνάς.
Οπτικά παιχνιδίσματα
Δευτέρα 18 Ιουλίου 2011
Η ιστορία του δικτύου ύδρευσης του Βαλτινού
Πριν την δεκαετία του ΄70 οι ανάγκες ύδρευσης καλύπτονταν από αυτόματα αρτεσιανά κοινοτικά ή ιδιωτικά.
Έτσι το 1994 άρχισε η κατασκευή του δεύτερου υδατόπυργου ο οποίος είναι σε μέγεθος και ύψος μεγαλύτερος του πρώτου και καλύπτει εξολοκλήρου τις ανάγκες των κατοίκων του Βαλτινού.Η διαχείριση του δικτύου γινόταν από την κοινότητα Βαλτινού, στην συνέχεια από τον Δήμο Καλλιδένδρου, ενώ σήμερα γίνεται από τον Δήμο Τρικκαίων.
Κυριακή 17 Ιουλίου 2011
ΟΙ ΧΩΡΙΑΝΟΙ του Γ. Αθάνα
Όλοι μας γνωριζόμαστε από ανήλικα παιδιά.
με το μικρό του τ’ όνομα ένας τον άλλον κράζει
στα μυστικά μας δε μπορεί να βάλουμε κλειδιά.
ξέρει καθένας στ’ αλλουνού τα μάτια να διαβάζει.
Σαν όπως τα τρεχούμενα μοιράζουμε νερά
και τα σπαρτά ποτίζουμε καθείς με την αράδα
έτσι τις μοιραζόμαστε και θλίψη και χαρά
για βρέχει σ’ όλο το χωριό για σ’ όλο είναι λιακάδα.
Γάμος; Αστράφτει από χαρά και γέλιο το χωριό
κι αντιλαλεί το νυφικό τραγούδι πέρα ως πέρα.
Θάνατος; Όλοι θλιβεροί κι απ’ το καμπαναριό
κατάμαυρο η καμπάνα μας τον βάφει τον αγέρα.
Διάπλατα τις οξώπορτες η καλοσύνη ανοί(γει)
και στο παλάτι του τρανού και στου φτωχού την τρούπα,
κι’ όποιος περάσει κι όποιος μπει, γιορτή –καθημερινή,
θα βρει στρωμένο καναπέ, θα βρει γλυκό στην κούπα.
Χώρια απ’ τις έγνοιες της ζωής, τους χάρους τους πικρούς
μέσ’ τις καρδιές μας έχουμε παντοτεινόν Απρίλη
κι όσες τσουκνίδες βγαίνουνε μονάχες στους αγρούς
εκεί ξεμοναχιάζονται πνιχτές στο χαμομήλι.
Σάββατο 16 Ιουλίου 2011
Εκδρομή στο Βόλο, Ζαγορά, Χορευτό.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
Ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Βαλτινού διοργανώνει ημερήσια εκδρομή την Κυριακή 24 Ιουλίου 2011 στον Βόλο στην παραλία Χορευτού.
Πρόγραμμα:
7:00 αναχώρηση
9.30 περιήγηση Ζαγορά Πηλίου
11:00 παραλία Χορευτού για μπάνιο, καφέ, φαγητό
17:00 λιμάνι Βόλου για βόλτα και ψώνια
19:00 επιστροφή
Για δήλωση συμμετοχής μέχρι την Πέμπτη 21/07/2011 στα παρακάτω τηλέφωνα:
Μάμαλη Στεφανία : 6983632389
Κάκια Μαρίνα : 6983179643
Με εκτίμηση
Το Δ.Σ.
Λίγα χρήσιμα στοιχεία για τη Ζαγορά
Η Ζαγορά είναι το μεγαλύτερο πηλιορείτικο χωριό. Τα σπίτια είναι χτισμένα σύμφωνα με τον παραδοσιακό ρυθμό, πολλά από τα οποία διατηρούν τα διακοσμητικά, ψευδοπαράθυρα και τις πόρτες από σκαλιστό ξύλο. Παλαιά και νεόχτιστα σπίτια διατηρούν τις παραδοσιακές πηλιορείτικες στέγες με τις πλάκες.
Η Ζαγορά μπορεί να θεωρηθεί το δασικό κέντρο του Πηλίου, αφού προσφέρει ένα πλούσιο και επιβλητικό τοπίο με δάση. Είναι ιδανικός τόπος για ψάρεμα, ενώ η ξεχωριστή φυσική ομορφιά του αφήνει στον επισκέπτη τις καλύτερες εντυπώσεις.
Εδώ μπορεί να θαυμάσει κανείς το σχολείο του Ρήγα Φερραίου (1777), την περίφημη βιβλιοθήκη με 3.500 βιβλία, τις πανέμορφες εκκλησίες της Αγίας Κυριακής (1740), της Αγίας Παρασκευής (1803), του Αγίου Γεωργίου (1765) και της Μεταμόρφωσης.
Μεγάλες προσωπικότητες και ευεργέτες κατάγονταν από το χωριό αυτό: Αλέξανδρος Πάντος, Δημήτριος Κασσαβέτης, Δημήτριος Πολυμέρης, ο ποιητής Γ. Δροσίνης που έζησε και ύμνησε το Πήλιο και άλλοι.
Λίγα στοιχεία για το Χορευτό
Επίνειο της Ζαγοράς είναι το ονομαστό Χορευτό, μια από τις ωραιότερες αμμουδιές του Ανατολικού Πηλίου. Παλαιά και νεόκτιστα σπίτια διατηρούν τις παραδοσιακές πηλιορείτικες στέγες με τις πλάκες.
Είναι ιδανικός τόπος για ψάρεμα, ενώ η ξεχωριστή φυσική ομορφιά του αφήνει στον επισκέπτη τις καλύτερες εντυπώσεις.
Μεγάλη αμμουδιά, άνετη διαμονή, υπέροχα ενοικιαζόμενα δωμάτια και διαμερίσματα, ταβέρνες, κέντρα διασκέδασης και κάμπινγκ συνθέτουν την εικόνα του παραθεριστικού αυτού χωριού.
Ένα ταξίδι στο Παρίσι, έστω και νοερώς
Το Παρίσι σε λευκό και μαύρο από τον Damien Vassart
Δείτε και τις υπόλοιπες εικόνες παρακάτω...
Παρασκευή 15 Ιουλίου 2011
Η σοφία της φύσης
Ο Νόμος της Φύσης λέει: Σκότωνε ΜΟΝΟ όταν πεινάς.
"Τρία αδέρφια cheetahs ζούσαν μαζί, από τότε που άφησαν τη μητέρα τους, σε ηλικία περίπου 18 μηνών. Ένα πρωινό που τα είδε, ο φωτογράφος Michel Denis-Huot, που τράβηξε αυτές τις υπέροχες φωτογραφίες, σε σαφάρι στην Κένυα, φάνηκαν να μην είναι πεινασμένα, και έτρεχαν, παίζοντας μεταξύ τους.Βαλτσινιώτικες θυμοσοφίες
Βία είναι:
«Βία είναι να ξυπνάς από το χάραμα, να δουλεύεις 10 με 12 ώρες για 700 ευρώ και να μην τολμάς να πεις κουβέντα γιατί ξέρεις ότι 100 βιογραφικά περιμένουν στο γραφείο του αφεντικού σου».
«Βία είναι να είσαι άνεργος, να ψάχνεις ένα χρόνο για δουλειά και να μην σε προσλαμβάνει κανείς γιατί είσαι πάνω από τα σαράντα».
«Βία είναι να λες στα παιδιά σου ότι δεν τα πας στην θάλασσα γιατί η βενζίνη άγγιξε το 1.75 και πρέπει να κάνεις περικοπές».
«Βία είναι κλείνεις ραντεβού στο ΙΚΑ για μετά από δύο μήνες και όταν πηγαίνεις ο γιατρός να είναι απών».
«Βία είναι να μην τολμάς να γυρίσεις μόνος στο σπίτι μετά τις 9».
«Βία είναι να είσαι 18 χρονών, να έχεις υποστεί του κόσμου τις μεταρρυθμίσεις, να έχεις φτύσει αίμα για να μπεις σε μια σχολή και να βγαίνεις και άνεργος και αμόρφωτος».
«Βία είναι να είσαι 45 χρονών, να δουλεύεις και να πληρώνεις μια ζωή και να καταντήσεις να ζεις από την σύνταξη των γονιών».
«Βία είναι να σε ληστεύουν για τρίτη φορά και το όργανο της τάξεως να σου λέει μην ελπίζεται πολλά, αφού δεν ήσασταν μέσα πάλι καλά να λέτε».
«Βία είναι να πληρώνεις 3 ευρώ διόδια για να διανύσεις μια απόσταση 100 χιλ και ταυτόχρονα να κάνεις τάμα στον Άγιο Χριστόφορο να φθάσεις ζωντανός».
«Βία είναι να ζεις την κάθε μέρα σαν τελευταία. Όχι για να την ζήσεις στο έπακρο αλλά επειδή απλά δεν ξέρεις τι θα υπάρχει αύριο και δεν έχεις λεφτά για μεθαύριο».
Πέμπτη 14 Ιουλίου 2011
Οφθαλμόδροσο Βαλτσινιώτικο ντουζ.
Μπορεί να είναι άκαιρο, μπορεί να είναι εκτός εποχής, είναι όμως μια καλή ευκαιρία να ξεγελάσει κανείς τις αισθήσεις του, και εν μέσω καύσωνα να απολαύσει την εικονική πραγματικότητα του χειμωνιάτικου τοπίου.
Δείτε και τις υπόλοιπες φωτογραφίες. Τα Βαλτσινιώτικα
Έτσι κι αλλιώς κι αλλιώτικα
εδώ στα Βαλτσινιώτικα
θα λέμε τον καημό μας,
τα βάσανα, τις πίκρες μας,
τα ωραία απ το χωριό μας…
Άναψε ο τόπος κάηκε
μας έπνιξε η ζέστη,
δεν έφταναν τόσα δεινά
ο τόπος μας, που υπέστη…
Ανέβηκε κι ο υδράργυρος
σαν σπρενς, σαν τα επιτόκια,
και πέσαν μόνο οι τιμές
στα έρμα καλαμπόκια.
Έφθασε και στο Βαλτινό
ο καύσωνας, τουτέστι,
πιάστε τους ίσκιους τους χοντρούς
κι ασπρίστε με ασβέστη.
Πιάστε πλατάνια σκιερά,
βρείτε καλή παρέα,
καλαμπουρίστε ξένοιαστα
για να περνάτε ωραία.
Πιάστε και τις κιθάρες σας
κι αρχίστε το τραγούδι
καίει που καίει ο καύσωνας,
ας καεί και το πελεκούδι!
Τετάρτη 13 Ιουλίου 2011
Η βάπτιση του Άγγελου Τσιγάρα
"Είμαι ένα μικρό αντράκι
μα αβάπτιστο ακόμα,
έχω του μπαμπά μου τα μάτια
της μαμάς μου το στόμα.
Μα μου τη δίνει σαν ρωτάνε
τα κορίτσια τ΄ όνομά μου
και εγώ τους απαντάω:
Μήπως ξέρει η νονά μου;
Μα θα έρθει τούτη η ώρα
όνομα να αποκτήσω
για να ξέρω στα κορίτσια
τότε πια τι να απαντήσω!!!"
Να σας ζήσει!!!
Ακολοθουθεί φωτορεπορτάζ.Δευτέρα 11 Ιουλίου 2011
Προσωπογραφία
Βάιος Σταμούλης
Πάντοτε καλοντυμένος και περιποιημένος με ευθυτενή κορμοστασιά και περήφανο παρουσιαστικό θα τον συναντήσεις σε κάποιο από τα καφενεία του χωριού να περνάει την ώρα του.
Οι γραμματικές του γνώσεις ελάχιστες, αλλά η σπουδές του στο «πεζοδρόμιο της ζωής» τον έχουν ψήσει και τον έχουν αναδείξει ως έναν από τους πιο ικανούς και πετυχημένους ανθρώπους.
Ασχολήθηκε κατά καιρούς με πολλές εργασίες και κυνήγησε το μεροκάματο από μικρή ηλικία. Πότε με το εμπόριο, πότε με καφενείο, πότε με αγροτικές χορτοκοπτικές μηχανές, πότε με ενοικιάσεις τραπεζοκαθισμάτων, πότε ως μεσίτης αγροτικών προϊόντων...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)